fumage
nom masculin  nom masculin 

Définitions, synonymes, exemples en français

fumage
nom masculin

FR
Icône "Écouter"
[fymaʒ]
Deux termes peuvent être employés : fumage et fumaison.
Action d’exposer des denrées à la fumée d’un feu de bois pour les conserver.
1
Le fumage (ou fumaison) du poisson, du jambon.
Agriculture.
Action d’amender la terre par le fumier.
2

fumage
nom masculin

FR
Icône "Écouter"
[fymaʒ]
Orfèvrerie.
Opération permettant de donner à l’argent filé la couleur de l’or en l’exposant à certaines fumées.
1
Action de fumer du tabac sous forme de cigarette, de cigare ou à l’aide d’une pipe ou d’un narguilé.
2
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fumage
nom masculin

Sens principaux
fumage […d’aliments]
fumage [Agric.]
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