bœuf
nom masculin

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “bœuf“

bœuf
nom masculin

[bœf]

Zoologie.

Mammifère ruminant, dont le mâle prend le nom de taureau, la femelle le nom de vache. Le bœuf beugle, meugle ou mugit quand il pousse le cri particulier à son espèce.

Un troupeau de bœufs.

Dans un sens particulier.

Mâle adulte castré, qu’on emploie de préférence pour le travail des champs ou qu’on engraisse pour la boucherie.

Une charrue traînée par des bœufs.

Boucherie et charcuterie.

Viande rouge de bœuf, de vache, de génisse, pour l’alimentation.

Manger du bœuf bouilli, rôti.

Queue, langue de bœuf.

Apposition. Employé adjectivement. Familier.

Étonnant, considérable, superbe.

Il a eu un succès bœuf avec sa nouvelle coiffure.

Cette déco fait un effet bœuf.

Québécisme. Au pluriel.

Policiers.

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