flamber
verbe verbe

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “flamber“

flamber
v. (1^er gr.)

[flɑ̃be]

Verbe intransitif.

Brûler en faisant une flamme claire.

Du bois sec, du papier qui flambe.

Technique.

Se déformer par flambage.

Verbe transitif.

Exposer à la flamme pour brûler, pour sécher.

Passer à la flamme pour brûler le duvet, les poils, etc.

Flamber une volaille, après l’avoir plumée.

Flamber un cochon de lait, → pour brûler les poils.

Flamber une toile de coton, → pour brûler le duvet.

Cuisine.

Arroser un mets d’alcool que l’on fait chauffer pour ensuite l’enflammer.

Flamber une banane.

Chirurgie. Dentisterie.

Passer les instruments à la flamme pour les stériliser.

Flamber une pince, une aiguille.

Argotique. Sens figuré. Verbe intransitif.

Jouer, parier gros, dépenser de grosses sommes d’argent lorsqu’on est dévoré par le feu et transporté par l’exaltation que transmet la passion du jeu.

Il a passé sa vie à flamber aux courses de chevaux.

flamber
v. (1^er gr.)

[flɑ̃be]

Usage ancien. Marine.

Réprimander le capitaine ou l’équipage d’un navire pour mauvaise manœuvre, en hissant sur le vaisseau amiral la flamme comportant le signal du mécontentement.

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