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anguille, nom féminin

anguille
nom féminin 

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “anguille“

anguille
nom féminin

FR
Icône "Écouter"
[ɑ̃gij]
Ichtyologie.
Poisson apode, au corps grêle, à la peau visqueuse, vivant dans les eaux douces mais se reproduisant dans la mer des Sargasses, en Atlantique Nord et dont la chair est très prisée.
1
Sens figuré.
Ce qui rappelle la forme de l’anguille.
2
Marine.
Ensemble de rouleaux de bois sur lesquels on fait glisser un navire, pour le lancer.
a
Tissage.
Bourrelet qui se forme dans le drap lorsqu’on le foule.
b
Relatif aux jeux.
Ancien jeu des cours d’écoles dans lequel un enfant poursuivait les autres en tentant de les toucher avec un mouchoir roulé pour lui donner la forme d’une anguille.
c
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Synonymes de “anguille“

anguille
nom féminin

Sens principaux
[Sens commun]
pibale
civelle
leptocéphale
Expressions
anguille de sable
équille
lançon
anguille de mer
congre
anguille électrique
gymnote
souple comme une anguille
insaisissable
fuyant
glisser comme une anguille
s’échapper
se défiler
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Il ressemble aux anguilles de Melun, il crie avant qu’on ne l’écorche… Cette expression, devenue proverbiale dès le Moyen Âge, a eu plusieurs interprétations dont notamment la référence aux cris poussés par les vendeurs d’anguilles de Melun où la présence des minoteries et tanneries aux abords de cette ville faisait affluer ces poissons friands des déchets de ces deux industries. Ces anguilles avaient donc la réputation d’être bien nourries et très abondantes, la matelote d’anguille était du reste le plat traditionnel des bateliers de Seine et les pêcheries fournissaient largement tous les restaurants et guinguettes de Paris et ses environs où ce plat était populaire.