tendron
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “tendron“
tendron
nom masculin
FR
[tɑ̃dʀɔ̃]
Partie tendre, facile à entamer.
1
Emploi vieilli.
Rejeton tendre d’une plante.
a
Boucherie et charcuterie.
Partie basse du thorax du veau, du bœuf, morceau tendre que l’on fait cuire en sauté ou en blanquette, ou mariner pour les faire griller.
b
Fricassée de tendrons.
Sens figuré. Familier. Emploi vieilli.
Fille en âge d’aimer.
2
Un tendron.
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