échalote
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “échalote“
échalote
nom féminin
FR
[eʃalɔt]
Botanique.
Plante potagère, voisine de l’oignon mais de saveur moins prononcée, dont les bulbes sont utilisés comme condiment.
1
Échalote d’Espagne, → rocambole.
Québécisme.
Jeune oignon au bulbe blanc allongé ou peu renflé.(v. cébette)
2
Sens figuré.
Personne grande et maigre.
a
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