brochette
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “brochette“
brochette
nom féminin
FR
[bʀɔʃɛt]
Petite broche.
1
Petite broche qui sert à maintenir les grosses pièces à rôtir attachées à la broche principale.
2
Petite broche à rôtir sur laquelle on enfile les morceaux de viande.
a
Des rognons à la brochette.
P. ext. Manger une brochette d’agneau, → la viande enfilée sur la brochette.
Sens figuré. Familier.
Groupe de personnes alignées.
Il y avait là une belle brochette de badauds !
Petite baguette d’or, d’argent, à laquelle on suspend des croix, des médailles, pour les porter sur un vêtement.
3
Petit bâton pour enfoncer la nourriture dans le bec des jeunes oiseaux.
4
Élever des oiseaux à la brochette,
et Fig. Vieilli Élever un enfant à la brochette, → en l’entourant des soins les plus délicats.
Marine.
Baguettes servant à marquer, pour les charpentiers, la largeur de certaines pièces de charpente, le diamètre des mâts, etc.
5
Par extension.
Tracé de différentes mesures dont se servent les fondeurs de cloches pour faire un carillon.
a
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