bouilli, bouillie
adjectif nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “bouilli, bouillie“
bouilli, bouillie
adjectif
FR
[buji]
Que l’on a fait bouillir.
1
Appliquer des compresses imbibées d’eau bouillie.
bouilli
nom masculin
FR
[buji]
Cuisine.
Viande de bœuf qu’on a laissé bouillir pendant plusieurs heures avec des légumes, dans l’eau du pot-au-feu destinée à faire du bouillon. La chair restant est maigre car elle est dépourvue de son jus et de sa graisse, elle est pour cette raison très digeste.
1
Préparer un bouilli de bœuf aux câpres.
À découvrir
Quelle est la définition du mot cérémoniel ?
Synonymes de “bouilli, bouillie“
bouilli
nom masculin
Sens principaux
bouilli (de bœuf)
bœuf gros sel
À découvrir
Connaissez-vous la définition du mot hélianthine ?