zeste
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “zeste“
zeste
nom masculin
FR
[zɛst]
Botanique.
Cloison membraneuse qui divise en quatre l’intérieur d’une noix.
1
Par analogie.
Écorce extérieure colorée des agrumes, notamment de l’orange et du citron.
a
Cuisine. Pâtisserie.
Fine lame d’écorce servant en cuisine pour parfumer un plat, un gâteau.
2
Sens figuré.
Chose de mince valeur.
3
Je n’en donnerais pas un zeste.
Sens figuré.
Très petite quantité de qqch.
4
Un zeste de folie.
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