waterzoï
nom masculin

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “waterzoï“

[watɛʀzɔj]

Deux graphies sont admises : waterzoï ou waterzooi.

Cuisine.

Spécialité belge composée d’un ragoût de viande, de volaille ou de poisson, associé à des légumes, le tout lié avec de la crème fraîche.

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