veau
nom masculin 

Définitions, synonymes, exemples en français

veau
nom masculin

FR
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[vo]
Zoologie.
Petit, mâle ou femelle, de la vache de sa naissance à huit ou dix mois selon les espèces.
1
Veau de lait, → qui tète encore.
Veau gras, → engraissé pour être mangé.
Veau de rivière, → engraissé dans les prairies de Normandie qui bordent la Seine.
Viande de cet animal.
a
Du veau rôti.
Des côtelettes de veau.
Du bouillon de veau.
Cuir fait avec la peau du veau.
2
Des souliers de veau.
Un livre relié en veau,
P. méton. Anc. Un auteur relié en veau, → dont le renom mérite que ses ouvrages soient reliés en fine peau de veau.
Par analogie avec la lenteur ou la placidité du veau.
3
Familier.
Personne niaise.
a
Il n’y arrivera pas, c’est un veau !
Piteux cheval de course.
b
Familier.
Véhicule qui manque de puissance.
c
Sa voiture est un veau.
Zoologie.
Autre nom du petit du phoque.
4
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