turbotière
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “turbotière“
turbotière
nom féminin
FR
[tyʀbɔtjɛʀ]
Cuisine.
Ustensile ayant à peu près la configuration losangique du turbot et destiné à faire cuire les poissons de cette forme (turbot, barbue, etc.).
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