tributyrylglycérol
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “tributyrylglycérol“
tributyrylglycérol
nom masculin
FR
[tʀibytiʀilgliseʀɔl]
Deux termes peuvent être employés : tributyrine et tributyrylglycérol.
Chimie.
Corps gras, triester de l’acide butyrique et du glycérol.
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La tributyrine est employée pour le dénombrement des germes lipolytiques dans le beurre.
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Synonymes de “tributyrylglycérol“
tributyrylglycérol
nom masculin
Sens principaux
[Sens commun]
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