tramousse
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “tramousse“
tramousse
nom féminin
FR
[tʀamus]
Régionalisme. Cuisine.
Graine de lupin blanc, cuite et saumurée, traditionnellement consommées en Espagne, Italie, Afrique du Nord et au Portugal, comme accompagnement de l’apéritif.
1
Les tramousses font partie de la kémia et sont consommées sans la peau ou avec la peau, pour les puristes.
À découvrir
Quelle est la définition du mot compter ?