tâte-vin
nom masculin

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “tâte-vin“

[tɑtvɛ̃]

Œnologie.

Trois graphies sont admises : taste-vin, tastevin ou tâte-vin.

Pipette de métal ou de verre servant à tirer, par la bonde du tonneau, une faible quantité de vin afin de l’examiner, le goûter.

Coupelle de métal à anse, dotée d’un appui pour le pouce, servant à examiner et à apprécier le vin.

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