sachertorte
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “sachertorte“
sachertorte
nom féminin
FR
[zaʀəʀtɔʀtə]
Germanisme. Pâtisserie.
La spécialité autrichienne par excellence, gâteau viennois au chocolat, fourré de confiture d’abricots, et recouvert d’un glaçage au chocolat. ce gâteau fut élaboré pour la première fois en 1832 par un jeune apprenti pâtissier, Franz Sacher, pour le Prince de Metternich.
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