rôti, rôtie
adjectif nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “rôti, rôtie“
rôti, rôtie
adjectif
FR
[ʀoti]
Cuisine.
En parlant d’une viande, cuite sans graisse, à la broche ou au four, à feu vif.
1
Un gigot d’agneau rôti.
En parlant d’un autre aliment, cuit à feu vif, à la poêle, au gril ou sous la cendre.
a
Des figues rôties.
Par exagération.
Soumis à une très forte chaleur, brûlé.
2
Des cultures rôties par la canicule.
rôti
nom masculin
FR
[ʀoti]
Boucherie et charcuterie. Cuisine.
Pièce de viande ou de venaison, bardée et ficelée, destinée à être rôtie, à la broche ou au four ; cette viande ainsi préparée.
1
Un rôti de chevreuil grand veneur.
Emploi vieilli.
Dans l’ordonnancement d’un grand repas, service durant lequel sont présentées différentes viandes rôties.
2
Le service des rôtis précédait celui des entremets.
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Synonymes de “rôti, rôtie“
rôti
nom masculin
Sens principaux
[Sens commun]
rôt
[Vieilli]
Antonymes de “rôti, rôtie“
rôti, rôtie
adjectif
Sens principaux
[Sens commun]
cru
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