remuage
nom masculin 

Définitions, synonymes, exemples en français

remuage
nom masculin

FR
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[ʀəmɥaʒ]
Emploi vieilli.
Action de remuer, de transporter.
1
Remuage du blé, du vin.
Droit de remuage,
et Absolt remuage, → droit sur le vin qu’on transporte d’un lieu dans un autre.
Technique.
Action de remuer longuement par des oscillations légères les bouteilles de champagne afin de rassembler les dépôts sur le bouchon.
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