provitamine
nom féminin

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “provitamine“

[pʀɔvitamin]

Biochimie.

Nom de substances contenues dans certains aliments et qui subissent des transformations dans l’organisme pour produire des vitamines.

Le carotène est précurseur de la vitamine A ; l’ergostérol est précurseur de la vitamine D.

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