presse-ail
nom masculin 

Définitions, synonymes, exemples en français

Ustensile muni de deux leviers articulés comme une pince dont l’un possède un réceptacle fermé par une grille dans lequel on place une gousse d’ail, l’autre possède un poussoir permettant, en rapprochant les deux leviers de presser la gousse à travers la grille pour obtenir la chair de l’ail réduite en purée.