potjevleesch
nom masculin

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “potjevleesch“

[pɔtʃəvlɛʃ]

Mot flamand signifiant : petit pot de viande.

Régionalisme. Cuisine.

Plat à base de morceaux de viandes blanches (poulet, lapin, porc et veau), servi froid dans sa gelée. (Abrév. Fam. potch'.)

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