potée
nom féminin

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “potée“

[pɔte]

Ce que contient un pot.

Une potée d’eau.

Régionalisme. Cuisine.

Mets composé de viande de bœuf ou de porc, bouillie avec des légumes, servi selon les régions avec du lard, des saucisses.

Une potée aux choux.

Une potée auvergnate, champenoise.

Céramique et poterie.

Solution d’ocre rouge dont on enduit une pièce de poterie, pour la plomber.

Fonderie.

Mélange d’argile, de fiente de cheval et de sable, dont on fait les moules pour le fondeur.

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