pochage
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “pochage“
pochage
nom masculin
FR
[pɔʃaʒ]
Cuisine.
Action de pocher un aliment dans un liquide bouillant.
1
Par extension. Arts.
Jeter rapidement sur le papier, sur la toile, un croquis en quelques coups de crayon, de pinceau.
2
Peinture. Décoration.
Opération consistant à pocher à la brosse une surface couverte d’un enduit, d’un glacis, d’une laque.
3
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