pet-de-sœur
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “pet-de-sœur“
pet-de-sœur
nom masculin
FR
[pɛdsœʀ]
Canadianisme. Pâtisserie.
Pâtisserie traditionnelle franco-québécoise constituée d’une pâte beurrée et saupoudrée de cassonade qui est ensuite roulée, coupée en rondelle puis cuite au four.
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Originellement préparés par les religieuses avec les restes de pâte, les pets-de-sœur sont aujourd’hui réalisés lors des fêtes de Noël.
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