pan-bagnat
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “pan-bagnat“
pan-bagnat
nom masculin
FR
[pɑ̃baɲa]
Spécialité niçoise. À l’origine, en nissart (ou niçard), pan bagnat ne prend pas de trait d’union.
Régionalisme. Cuisine.
Pain rond fourré de tomates très mûres, cébettes, poivrons verts doux, févettes, basilic, d’œufs durs, artichauts violets, et olives de Nice, assaisonnés de quelques gouttes de vinaigre et généreusement d’huile d’olive.
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Synonymes de “pan-bagnat“
pan-bagnat
nom masculin
Sens principaux
[Sens commun]
plat du pauvre
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