ouillade
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “ouillade“
ouillade
nom féminin
FR
[ujad]
Régionalisme. Cuisine.
Plat traditionnel catalan, sorte de potée composée de légumes (chou, haricots blancs, carottes et pommes de terre) et de viande de porc (jarret, travers, pied et queue, saucisses, boudins, morceaux de couenne).
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