organoleptique
adjectif

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “organoleptique“

[ɔʀganɔlɛptik]

Physiologie.

Caractère de ce qui peut être apprécié par les sens humains (toucher, saveur, odorat).

Qualité organoleptique d’un produit alimentaire.

Pharmacie.

Qualifie un médicament, une substance dont le goût, l’odeur, la texture influencent directement la prise par voie buccale.

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