œnologue-conseil
nom 

Définitions, synonymes, exemples en français

Œnologue chargé d’assister d’autres personnes dans le domaine du vin, qu’elles soient elles-mêmes spécialisées ou non. Ce conseil peut aller de la culture de la vigne au commerce du vin, en passant par les techniques d’élaboration ou de conservation du vin.