nutritionnel, nutritionnelle
adjectif 

Définitions, synonymes, exemples en français

Quel est le processus de la cétose nutritionnelle ?

Ce programme alimentaire déclenche un processus métabolique de cétose et de lipolyse qui place le pancréas dans une phase de repos pour faire baisser la sécrétion d’insuline. L’organisme, privé de sucres, va se servir de ses réserves glycogènes comme source d’énergie. Ces réserves étant peu importantes, l’organisme est alors obligé d’utiliser les graisses stockées dans le tissu adipeux.