morgon
nom masculin 

Définitions, synonymes, exemples en français

Vin rouge produit dans le Beaujolais, charpenté, charnu et à la belle robe pourpre. Il renferme des arômes de fruits tels la cerise, la pêche ou la prune. Le morgon s’accorde avec la charcuterie, le gibier, les viandes en sauce, la volaille et les fromages à forte personnalité (munster, maroilles, brie, etc.).