matété
nom masculin

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “matété“

[matete]

Deux termes peuvent être employés : matoutou et matété.

Cuisine.

Plat créole des Caraïbes à base de crabe de terre servi avec du riz blanc, que l’on déguste traditionnellement à Pâques.

En Martinique, ce plat est nommé « matoutou de crabes », en Guadeloupe, il est nommé « matété de crabes ».

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