marolles
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “marolles“
marolles
nom masculin invariable
FR
[maʀɔl]
Deux graphies sont admises : maroilles ou marolles.
Fromagerie.
Fromage à pâte molle fermentée et à croûte lavée orangée, fabriqué en Thiérache et Avesnois avec du lait de vache, fort en goût et très odorant.
1
Élaboré en 960, par les moines de l’Abbaye de Maroilles dont il prit plus tard le nom, le maroilles (ou marolles) se nommait à l’origine « craquegnon ».
À découvrir
Savez-vous ce que signifie le mot argue ?