marc
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “marc“
marc
nom masculin
FR
[maʀ]
Métrologie.
Ancien poids de huit onces (la moitié de la livre de Paris) servant à peser les matières d’or, d’argent.
1
Par extension.
Quantité d’or, d’argent, pesant un marc et de valeurs différentes suivant les époques. (Consulter les locutions : au marc le franc, au marc la livre.)
a
Résidu de fruits qu’on a pressés pour en extraire le suc.
2
Viticulture.
Parties solides qui macèrent dans le moût en fermentation et lui apportent pigment, arôme et tanin. Le marc pressé à nouveau, puis distillé à la vapeur va produire une eau-de-vie.
a
Un marc de Bourgogne.
Résidu de certaines substances qu’on a fait infuser, bouillir, etc., pour en extraire le principe.
b
Le marc de café.
Chimie.
Soude obtenue après calcination de la salicorne.
c
Marc de soude ou cendre de soude.
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Synonymes de “marc“
marc
nom masculin
Expressions
au marc le franc
au prorata
d’une manière proportionnelle
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