mantecado
nom masculin 

Définitions, synonymes, exemples en français

mantecado
nom masculin

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[mɑ̃tekado]
Quatre graphies sont admises : Hispan. mantecado, mantecao, montecado ou montecao(par déformation dans le Maghreb).
Pâtisserie.
Petit sablé parfumé à la cannelle et au zeste de citron, généralement préparé pour les fêtes de fin d’année. D’origine andalouse, cette pâtisserie s’est répandue dans tout le Maghreb.
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