jaque
nom  nom masculin 

Définitions, synonymes, exemples en français

jaque
nom

FR
Icône "Écouter"
[ʒak]
Deux graphies sont admises : jacque ou jaque.
Usage ancien.
Pourpoint rembourré, court et serré, pourvu de manches longues, porté par les hommes au Moyen Âge. (v. jaquette)
1

jaque
nom masculin

FR
Icône "Écouter"
[ʒak]
Botanique.
Fruit comestible du jaquier, à peau verte, épaisse, dure et rappeuse, à pulpe collante de couleur beige et à noyaux noirs. Ce gros fruit pouvant atteindre 50 cm et 25 kg est voisin de celui de l’arbre à pain.
1
Le jaque, de saveur douce comme la châtaigne, se consomme frit, en purée ou confiture ; ses noyaux, perdant leur toxicité une fois cuits, sont consommés grillés.
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