gueuze
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “gueuze“
gueuze
nom féminin
FR
[gøz]
Deux graphies sont admises : gueuze ou gueuse.
Brasserie.
Bière forte et acide, fabriquée en Belgique, dont la fermentation est spontanée et subissant en bouteille une fermentation secondaire.
1
Par métonymie.
Consommation d’un verre de cet alcool.
a
Boire une gueuze (ou gueuse).
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