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grignon, nom masculin
grignon, nom masculin

grignon
nom masculin  nom masculin 

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “grignon“

grignon
nom masculin

FR
Icône "Écouter"
[gʀiɲɔ̃]
Boulangerie.
Morceau croquant, pris sur le côté le plus cuit du pain.
1
Usage ancien. Par analogie. Marine.
Morceau de biscuit qu’on distribuait en ration aux matelots.
2

grignon
nom masculin

FR
Icône "Écouter"
[gʀiɲɔ̃]
Industrie.
Résidu solide constitué des peaux, fragments de pulpe et noyaux des olives, après extraction de l’huile.
1
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Synonymes de “grignon“

grignon
nom masculin

Sens principaux
[Sens commun]
quignon
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Grâce à l’utilisation de solvants, on extrait des grignons une huile alimentaire bon marché servant également à la fabrication du savon de Marseille.
Les grignons servent davantage aujourd’hui à l’alimentation des ovins, à l’amendement des terres agricoles et, pour ce qui concerne les noyaux, à la production de bois très dur à haut pouvoir calorifique, sous forme de granulés comme combustible de chauffage pour les poêles et chaudières.