gomashio
nom masculin

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “gomashio“

[gɔmasjo]

Deux graphies sont admises : gomasio ou gomashio.

Cuisine.

Condiment japonais composé de sel marin et de graines de sésame grillées. Il permet de remplacer le sel pour assaisonner les préparations culinaires.

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