gianduia
nom masculin

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “gianduia“

[ʒjɑ̃duja]

Deux graphies sont admises : gianduja ou gianduia.

Pâtisserie.

Originaire du Piémont, pâte fine et onctueuse de chocolat (noir, au lait ou blanc) mêlée de noisettes torréfiées et broyées avec du sucre glace.

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