focaccia
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “focaccia“
focaccia
nom féminin
FR
[fɔkatʃja]
Italianisme.
Sorte de grande galette cuite au four, à pâte moelleuse, dorée et croustillante, couverte d’un filet d’huile d’olive, de fromage et saupoudrée de sel et variablement de diverses herbes (romarin, thym, marjolaine).
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