flaugnarde
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “flaugnarde“
flaugnarde
nom féminin
FR
[floɲaʀd]
Deux graphies sont admises : flaugnarde ou flognarde.
Régionalisme. Pâtisserie.
Sorte de clafoutis originaire du Limousin à base de farine, d’œufs, de lait, sucre et fruits d’hiver (pommes, poires, etc.) et parfois parfumé avec un alcool ; le tout étant cuit au four dans un moule beurré.
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