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feuillardier, feuillardière
nom 
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “feuillardier, feuillardière“
feuillardier, feuillardière
nom
FR
[fœjaʀdje, fœjaʀdjɛʀ]
Viticulture.
Personne qui utilise les feuillards pour fabriquer des piquets de vigne et des cercles pour tonneaux.
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Le métier de feuillardier remonte au XVIe siècle et connut son apogée au début du XXe siècle. Il s’est surtout répandu dans le Limousin où le châtaignier est l’arbre roi et dont les feuillards, pousses ou rejets de sept ou huit ans, coupés en hiver en période hors sève puis fendus en deux servent à la fabrication de piquets de vigne et de cercles de tonneaux.
Les vignobles de Bordeaux et de Cognac voisins de cette région couverte de châtaigneraies ont contribué, depuis plusieurs siècles, à rendre célèbre cet artisanat qui continue encore à exporter sa production vers l’Espagne et l’Angleterre, malgré des techniques plus modernes tendant à le supplanter.