farz
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “farz“
farz
nom masculin invariable
FR
[faʀz]
Régionalisme. Cuisine.
Sorte de pain à base de farine de froment (farz blanc) ou de sarrazin (farz noir), d’œufs, de crème et raisins ou pruneaux, cuit dans un linge dans le bouillon du traditionnel kig ha farz breton avec lequel il est servi émietté.
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