fajita
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “fajita“
fajita
nom féminin
FR
[faxita]
Hispanisme.
Mot mexicain signifiant : tranche fine (de viande), composante de la cuisine tex-mex.
Cuisine.
Tortilla de farine de blé roulée, fourrée de viande, poisson ou crevettes coupés en lanières, de crudités (salade, oignons, tomates, coriandre) et condiments, arrosée de sauce épicée au chile et de guacamole.
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