évidoir
nom masculin

Définitions, synonymes, exemples en français

Définitions de “évidoir“

[evidwaʀ]

Technique.

Outil dont le luthier se sert pour évider les flûtes, les clarinettes.

Charronnerie.

Sorte d’établi dans lequel est ménagée une échancrure où le charron assujettit les pièces qu’il veut évider.

Cuisine.

Ustensile de cuisine servant à vider les légumes de leur chair dans le sens de la longueur pour les farcir avant leur cuisson.

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