éplucheur, éplucheuse
nom  adjectif  nom masculin  nom féminin 

Définitions, synonymes, exemples en français

éplucheur, éplucheuse
nom

FR
Icône "Écouter"
[eplyʃœʀ, eplyʃøz]
Industrie. Technique.
Personne qui épluche qqch, plus particulièrement des légumes ou des fruits.
1
Son emploi est éplucheur de légumes dans un grand restaurant.
Textile.
Ouvrier, ouvrière chargé(e) d’enlever les bourres, rentrées de trames, fils cassés, chardons et corps étrangers pris dans la contexture des tissus et de rentrer ou couper les nœuds.(v. épailleur)(v. épinceteur)
2
Sens figuré.
Personne qui examine minutieusement qqch pour vérifier ce qui est correct ou valide et ce qui ne l’est pas.
3
Un éplucheur de mots.
Une éplucheuse de notes de frais.

éplucheur, éplucheuse
adjectif

FR
Icône "Écouter"
[eplyʃœʀ, eplyʃøz]
Cuisine.
Se dit d’un ustensile de cuisine destiné à éplucher les légumes ou les fruits.
1
Un couteau éplucheur.

éplucheur
nom masculin

FR
Icône "Écouter"
[eplyʃœʀ]
Cuisine.
Ustensile servant à éplucher les légumes ou les fruits.
1
Un éplucheur à manivelle.

éplucheuse
nom féminin

FR
Icône "Écouter"
[eplyʃøz]
Technique.
Robot professionnel utilisé dans la restauration ou l’industrie agroalimentaire pour éplucher de grandes quantités de légumes ou de fruits.
1
Une éplucheuse à pommes de terre.
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