cyanidine
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “cyanidine“
cyanidine
nom féminin
FR
[sjanidin]
Deux termes peuvent être employés : cyanidine et cyanidol.
Chimie. Botanique.
Composé organique naturel contenant un pigment donnant sa coloration bleue ou rouge à divers pétales de fleurs, fruits ou légumes (bleuet, chou rouge, framboise).
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Le nom de la cyanidine (ou du cyanidol) a pour origine le nom scientifique latin du bleuet : Centaurea cyanus.
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