cul-de-poule
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “cul-de-poule“
cul-de-poule
nom masculin
FR
[kydpul]
Renflement ayant la forme d’un cul de poule.
1
Appos. Arrière cul-de-poule d’un bateau.
Technique.
Renflement d’une espagnolette, au niveau de la poignée, dans lequel pivote la tige de la ferrure.
2
Cuisine. Pâtisserie.
Récipient hémisphérique en inox, posé éventuellement sur un socle, dont on se sert pour monter les blancs en neige ou mélanger les ingrédients. Il permet d’être utilisé directement sur une flamme pour chauffer une préparation.
3
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