chutney
nom masculin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “chutney“
chutney
nom masculin
FR
[ʃœtnɛ]
Deux termes peuvent être employés : Anglic. Courant chutney et chatni (en hindi).
Cuisine.
Condiment originaire des Indes, préparé dans de l’huile et du vinaigre doux avec un mélange de légumes, de fruits, d’herbes aromatiques, d’épices et de piments.
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Le chutney ou chatni de coco se compose de coco fraîchement râpé, piments oiseaux, gingembre, d’oignon, de sel et d’assa-fœtida.
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Synonymes de “chutney“
chutney
nom masculin
Sens principaux
[Sens commun]
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