choucroute
nom féminin
Définitions, synonymes, exemples en français
Définitions de “choucroute“
choucroute
nom féminin
FR
[ʃukʀut]
Cuisine.
Chou haché fermenté dans la saumure.
1
Par extension.
Plat alsacien composé de chou haché fermenté dans la saumure, de charcuterie et de pommes de terre.
2
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Synonymes de “choucroute“
choucroute
nom féminin
Expressions
mangeur de choucroute
Allemand
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